Okrasné ryby do jezírka.
Čeleď jeseterovití patří ke starobylým a původním druhům našich vod. Jeseteři jsou všežravci zdržující se převážně u dna, kde sbírají potravu. Jejich tělo je kryto šupinami s háčky a kostěnými štítky krásně kontrastující s tmavým podkladem. Albinismus, tedy nedostatek pigmentu a s ním spojené bílé zbarvení, je pro tuto rybu v přírodě handicap, nicméně v zahradním jezírku je Jeseter malý Albín zajímavým zpestřením obsádky.